Учащиеся школы пищевых технологий и коучинга побывали на экскурсии в АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат»

На базе филиала Самарского государственного технического университета в г. Белебее продолжают вести работу профориентационные школы. Учащиеся школы пищевых технологий и коучинга побывали на экскурсии в АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат». Во время экскурсии ребята познакомились с историей комбината, профессиями молочно-перерабатывающей промышленности: технолог молочной промышленности, аппаратчик пастеризации, маслодел, сыродел, мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции. Узнали о работе технолога, микробиолога, мастера производственного участка, лаборанта и другие.

Будущих технологов познакомили с особенностями продукции молочного комбината. Кроме того, они узнали, что перед тем, как попасть на прилавки магазинов, продукция проходит тщательную обработку, чтобы быть не только вкусной и полезной, но и безопасной. Сотрудники молокозавода показали, как делаются различные молочные продукты. Ребята с большим интересом наблюдали за процессом изготовления сыра.

Экскурсия оказалось очень интересной! Ребята без умолку задавали сотрудникам молкомбината вопросы. «Как делается медовый сыр и какая продукция для этого нужна?», «Куда поставляется белебеевская молочка?», «Как на комбинате хранят продукцию?». На все вопросы были получены полные ответы.

АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат» сумел заинтересовать учащиеся школы пищевых технологий и коучинга. Кто знает, может среди них есть будущие сотрудники комбината?!